こころはずむぶろぐ

小さかった娘たちも4月から小6、小4に。慌ただしい毎日ですが、こころはずむ日常を送るべく、甘いお菓子やパンを作っては食べ、食べては作ったりして過ごしています。

2015-04-25から1日間の記事一覧

新玉葱のストウブ蒸し

義両親の畑の一部を借りて、夫が育てた(というか植えただけ?!)玉葱。今年は春の日照不足のせいか小ぶりだったそう。でも、小ぶりな分丸ごと調理が簡単そうだったので早速ストウブで蒸してみました。 オリーブオイルが無かったので、グレープシードオイル…